Аджем пилаф с шкембе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Аджем пилаф с шкембе | Gotvarstvo.Net

Аджем пилаф с шкембе

Продукти:

  • 4 глави лук
  • 100 г мазнина
  • 200 г ориз
  • 800 г сварено шкембе
  • бульона от варенето на шкембето
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, добавя се оризът и се задушава. След това се добавя нарязаното на ситно шкембето, залива се с бульона 1:3 спрямо ориза и доувира във фурната. Сервира се поръсено с черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.