Арабски сладкиш с грис
Продукти:
- 2 ч.ч. грис
- 125 г масло
- 1 кг кисело мляко
- 2 ч.л. сода
- 2 ванилии
За сиропа:
- 300 г захар
- 2 ч.ч. вода
Начин на приготвяне:
Грисът се запържва в маслото до розово. Прибавя се млякото, разбито със содата и ванилията. Разбърква се добре и се прехвърля в намазана тава. Пече се в умерена фурна до розово. Изстиналият сладкиш се залива с горещ сироп. Може да се украси с кокос, орехи, шоколад.
