Ментово кисело мляко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ментово кисело мляко – Gotvarstvo.Net

Ментово кисело мляко

Продукти:

  • 1 кг кисело мляко
  • 2 шепи листа мента или млади листа джоджен
  • сока от 1/2 лимон
  • сол

Начин на приготвяне:

Млякото се отцежда до около 700 г. Ментата (джоджена) се нарязва на ивици. Обърква се с млякото, лимоновият сок и сол на вкус. Преди сервиране трябва да престои 2-3 часа или още по-добре една нощ в хладилник, за да поеме аромата.
Салатата е много популярна от Сирия до Египет, разхлажда чудесно, не на последно място заради ментата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.