Продукти:

• 20 бр. печени червени чушки капии
• 500 г извара
• 60 г сладка царевица
• 300 г колбас
• 3-4 скилидки чесън
• скълцан магданоз
• 5-6 маслини за украса

Начин на приготвяне:

Капиите се белят и нарязват на ситно. Добавя се и колбаса също на дребно. Прибавя се царевицата, заедно с настъргания чесън. Разбърква се добре. Сервира се охладена поръсена с пресен магданоз и маслини.