Млечна салата а ла Фати
Продукти:
- 20 бр. печени червени чушки капии
- 500 г извара
- 60 г сладка царевица
- 300 г колбас
- 3-4 скилидки чесън
- скълцан магданоз
- 5-6 маслини за украса
Начин на приготвяне:
Капиите се белят и нарязват на ситно. Добавя се и колбаса също на дребно. Прибавя се царевицата, заедно с настъргания чесън. Разбърква се добре. Сервира се охладена поръсена с пресен магданоз и маслини.
