Мляко с ориз с плодове и ядки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мляко с ориз с плодове и ядки | Gotvarstvo.Net

Мляко с ориз с плодове и ядки

Продукти:

  • 300 г ориз
  • 2 л прясно мляко
  • 10 бр. фурми
  • 10 бр. сушени кайсии
  • 10 бр. сушени сливи
  • 1 шепа стафиди
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 с.л. сол
  • 1 ч.ч. бадеми или орехи
  • кората от един лимон

Начин на приготвяне:

Оризът, лимоновата кора и солта се слагат в студеното мляко, и при редовно разбъркване се оставят да заврат. Котлона се намалява до минимум и ориза се оставя да набъбне, бърка се само от време на време. Бадемите (или орехите) се запичат в тиган без мазнина и се счукват на едро. Плодовете се нарязват на ситно. След като оризът е врял около 25 минути, се добавят плодовете и ядките. Оставя се още 10 минути на котлона. Накрая се добавя захарта и се разбърква до стопяване. Разсипва се на порции. Консумира се както студено, така и топло. Може да се сложи ванилия, канела или друга подправка по вкус. Може да се залее със сироп от нар или череши, или заедно със захарта да се сложи и масло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.