Продукти:

• 200 г ориз
• 500 мл мляко
• 80 г захар
• 1 с.л. масло
• щипка сол
• ванилия

За шоколадовия сос:

• 100 г пудра захар
• 1 с.л. вода
• 1-2 с.л. масло
• 2 с.л. какао

Начин на приготвяне:

Оризът предварително се накисва за около 10 минути във вода, след това се изплаква хубаво и се сварява в млякото заедно с ванилията и захарта. Оставя се да изстине и се насипва в купички. Пудрата захар и какаото се пресяват и размиват с малко вода, добавя се разтопеното масло, като непрекъснато се бърка. Оризът се обръща в чинийки и се залива с топлия гъст шоколадов сос.