Печен омлет с телешко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печен омлет с телешко | Gotvarstvo.Net

Печен омлет с телешко

Продукти:

  • 250 г сварено телешко месо
  • 1 връзка зелен лук
  • 1 с.л. брашно
  • 2 с.л. масло
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 4 бр. яйца
  • по 1/2 връзка магданоз и копър
  • сол, черен пипер

За гарнитура:

  • 200 г сварен ориз

Начин на приготвяне:

Свареното месо се смила в месомелачка или се нарязва на много ситно и се овкусява със сол и черен пипер. Яйцата се разбиват със сол, брашното, млякото и нарязания на ситно зелен лук. Смесват се с месото и се разбъркват. Във форма по ваш избор, обилно намазана с масло се излива получената смес и се пече във фурна на 200 С до готовност. Сервира се върху сварен ориз или картофено пюре, украсява се с клонки магданоз и копър.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.