Печен омлет с телешко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Печен омлет с телешко

Продукти:

  • 250 г сварено телешко месо
  • 1 връзка зелен лук
  • 1 с.л. брашно
  • 2 с.л. масло
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 4 бр. яйца
  • по 1/2 връзка магданоз и копър
  • сол, черен пипер

За гарнитура:

  • 200 г сварен ориз

Начин на приготвяне:

Свареното месо се смила в месомелачка или се нарязва на много ситно и се овкусява със сол и черен пипер. Яйцата се разбиват със сол, брашното, млякото и нарязания на ситно зелен лук. Смесват се с месото и се разбъркват. Във форма по ваш избор, обилно намазана с масло се излива получената смес и се пече във фурна на 200 С до готовност. Сервира се върху сварен ориз или картофено пюре, украсява се с клонки магданоз и копър.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.