ПринтирайПродукти:
- 2 и 1/2 ч.ч. царевично брашно
- 1/3 ч.ч. захар
- 8 с.л. масло
- 2/3 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Смесват се сухите продукти. Маслото се разтопява и се изсипва към тях, като се меси с ръка. Долива се малко по малко млякото, до получаване на гъсто тесто. С ръце се оформят малки топки, които се сплескват. Слагат се в тефлонов тиган на среден огън и се пекат около 10 минути от всяка страна или до покафеняване. Следи се да не изгорят. Сервират се топли, като се разрязват и се мажат по желание със прясно сирене, конфитюр, мед, извара.
Източник: receptite.com / aliana
Вие сте тук:
