Божи хлебчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Божи хлебчета

Продукти:

  • 30 г мая
  • 100 мл топло прясно мляко
  • 600 г брашно
  • 100 г захар
  • 100 г маргарин
  • 3 бр. яйца
  • щипка сол
  • настърганата кора на 1 бр. лимон

За глазурата:

  • 3 бр. яйца
  • 160 г кокосови стърготини
  • пудра захар
  • 1 ванилия

Начин на приготвяне:

Приготвя се маята в топлото мляко, прибавят се лимоновата кора, захарта и брашното. Добавят се също солта, яйцата и маргарина. Меси се меко тесто. Оставя се на топло и покрито с кърпа, докато удвои обема си. След това се оформят малки топки (колкото яйце) и се нареждат в намазнена тавичка. Втасват до удвояване на размера си. С едното от трите яйца се намазват втасалите хлебчета и ги посипваме с предварително приготвената глазура от кокос, ванилия, захар и двете яйца. Пекат се 25 минути на 190 С. След изваждането на хлебчетата от фурната се посипват с пудра захар.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.