Божи хлебчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Божи хлебчета | Gotvarstvo.Net

Божи хлебчета

Продукти:

  • 30 г мая
  • 100 мл топло прясно мляко
  • 600 г брашно
  • 100 г захар
  • 100 г маргарин
  • 3 бр. яйца
  • щипка сол
  • настърганата кора на 1 бр. лимон

За глазурата:

  • 3 бр. яйца
  • 160 г кокосови стърготини
  • пудра захар
  • 1 ванилия

Начин на приготвяне:

Приготвя се маята в топлото мляко, прибавят се лимоновата кора, захарта и брашното. Добавят се също солта, яйцата и маргарина. Меси се меко тесто. Оставя се на топло и покрито с кърпа, докато удвои обема си. След това се оформят малки топки (колкото яйце) и се нареждат в намазнена тавичка. Втасват до удвояване на размера си. С едното от трите яйца се намазват втасалите хлебчета и ги посипваме с предварително приготвената глазура от кокос, ванилия, захар и двете яйца. Пекат се 25 минути на 190 С. След изваждането на хлебчетата от фурната се посипват с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.