Десерт „Хубавата Елена“ (афродизиак)
Продукти:
- 3 обелени и сварени круши
- 8 топки сладолед/ всякакъв става/
- 150 гр. кулинарен шоколад
- 300 мл. сметана за разбиване
- 75 гр. пудра захар
- 2 с.л. краве масло
Начин на приготвяне:
Разбива се сметаната и захарта до шантили.Разтопява се шоколадът с кравето масло на водна баня.В подходящи чаши или малки чинии се слагат, 1 разрязана на половина круша , 2 топки сладолед и се полива с разтопен шоколад. Най отгоре се декорира със сметаната. Сервира се веднага.
