Сладкиш от стар фасул
Продукти:
- 4 бр. яйца
- 2 ч.ч. захар
- 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. сварен без сол и пасиран фасул
- 10 г бакпулвер (1 пакетче)
Начин на приготвяне:
Разбиват се белтъците с миксер, прибавят се жълтъците и останалите продукти, като последен е фасулът. Когато всичко е добре разбито с миксера се прибавя бакпулверът и се разбърква с дървена лъжица. Излива се сместа в предварително намазнена с мазнина и брашно форма. Пече се 45 минути в предварително загрята на 200 С фурна.