ПринтирайПродукти:
- 150 г брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 125 г масло
- 2 с.л. кокосово брашно
- 2 с.л. какао
- 200 г захар
- 2 бр. яйца
- щипка сол
- 3 с.л. прясно мляко
- ванилия
За крема:
- 1 ч.ч. пудра захар
- 1 с.л. какао
- 4 с.л. разтопено масло
- 1 ч.л. свръх ситно смляно кафе
- 1 с.л. кокосово брашно
- ванилия
Начин на приготвяне:
Маслото, кокосовото брашно, захарта и ванилията се размесват добре. Постепенно при непрекъснато бъркане се добавят яйцата. След това се прибавят пресятото с бакпулвера и солта брашно и накрая се излива млякото. В намазана с масло тавичка се изсипва тестото и се пече около 40-45 минути на умерена фурна. Продуктите за крема се смесват и разбиват, докато сместа стане кремообразна. С нея се покрива изстиналия сладкиш.
