Гювечета по шопски
Продукти:
Лук – 2 с.л.
Домати (консервирано) – 1 брой
Сирене – 120 гр
Краве масло – 2 с.л.
Яйца – сурови – 1 брой
Сол
Черен пипер
Всички продукти (без яйцето) се слагат в гювечетата. Пече се във фурна около 15 мин. Накрая се счупва отгоре 1 яйце и се допича още 5 мин. Поднася се с препечен хляб.
Забележка: Консервираното домати е един брои обелен домат. Може да се сложи и малко нарязана люта чушка по желание.
