Гювече с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гювече с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Гювече с кашкавал

Продукти:

Кашкавал – 250 гр
Сметана – 0,5 кофички
Кисели краставички – 2 броя
Краве масло – 0,5 пакетчета
Брашно – 1 с.л.
Яйца – сурови – 4 броя
Черен пипер
Копър

Начин на приготвяне:

Кашкавалът се нарязва в отделен съд на кубчета, които се овалват в брашното.
• Прибавят се нарязаните на ситно кисели краставички и сметаната.
• Разбърква се добре и се разпределя равномерно в предварително намазаните с масло гювечета.
• След като се запекат, във всяко гювече се добавя по 1 сурово яйце и се допича, докато се получи желаната гъстота на яйцето.
• След като се извадят от фурната, поръсват се с черен пипер и ситно нарязан копър.
Забележка: Вместо сметана може да ползвате изцедено кисело мляко, а вместо краве масло – маргарин.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.