Гювече с месо и картофи – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гювече с месо и картофи – II вид | Gotvarstvo.Net

Гювече с месо и картофи – II вид

Продукти:

Крехко Свинско Месо – 800 гр
Краве масло – 125 гр
Лук – 8 с.л.
Пиперки – 6 броя
Люти чушлета – 4 броя
Картофи – 4 броя
Домати – 4 броя
Яйца – сурови – 4 броя
Олио – 1 с.л.
Магданоз
Черен пипер
Червен Пипер
Сол

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на парченца като за кебап, посолява се, поръсва се с червен пипер и се намаслява с намазани с олио ръце.
• Във всяко гювече се поставя по парче от разделеното на 4 части масло и по 2 лъжици лук, по 1 (или 2) почистени и нарязани пиперки, по 1 люта чушка и се разпределят нарязаните на кръгчета картофи.
• Отгоре са подрежда месото и се покрива с резенчета домати.
• Пече се в умерена фурна.
• Малко преди месото да е готово, всяко гювече се залива с по 1 яйце и се допича.
• Преди сервиране се поръсва с черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.