Гювече с пресни домати
Продукти:
Домати – 4 броя
Сирене – 400 гр
Яйца – сурови – 4 броя
Кашкавал – 50 гр
Краве масло – 0,5 пакетчета
Магданоз – 0,5 връзки
Черен пипер
Червен Пипер
Сол
Начин на приготвяне:
Сиренето и доматите се настъргват на ренде.
• Прибавят се черен пипер, нарязаният на дребно магданоз и предварително разбитите яйца.
• Сместа се омесва добре и се изсипва в предварително намаслените гювечета.
• Запича се във фурна.
• Преди сервиране се поръсва с настъргания кашкавал.
• По желание може да се добави и по една люта чушка преди печенето.
• Накрая се поръсва с червен пипер.