Яйца с кашкавал в гювечета (Елхово)
Продукти:
Яйца – сурови – 8 броя
Кашкавал – 200 гр
Краве масло – 50 гр
Магданоз – 0,5 връзки
Сол
Начин на приготвяне:
Кашкавалът се нарязва на 4 филийки, които се слагат в намазаните с масло гювечета.
• Отгоре се счупват по 2 яйца и се слага парченце от маслото.
• Поръсват се със ситно нарязания магданоз и малко сол, похлупват се и се пекат във фурна около 10 мин.
