Продукти:

яйца – 6 бр.
олио – 2 ч.ч.
нишесте – 6 с.л. или брашно
захар – 2 к.ч.

Начин на приготвяне:

Разбиват се 4 яйца с 4 супени лъжици нишесте.

Нагорещява се олио и се изпържват няколко палачинки с дебелина 1/2 см.

Нарязват се на ленти с ширина 3 см. Потапят се в разбитите на сняг 2 белтъка и се изпържват отново до златисто.

Поднасят се поръсени със захар!