Лазаня с моркови и праз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Лазаня с моркови и праз

Продукти:

моркови – 6 бр.
праз – 3 стръка
масло – 1/3 пакетче
кори – за лазаня 1 пакет
пармезан – 1 ч. ч.

Начин на приготвяне:

Обелете морковите и ги нарежете на дребно. Сварете ги във вряща подсолена вода, за 10 – 15 минути. Измийте праза и също го накълцайте на ситно. Разтопете маслото в тиган и задушете зеленчуците, за 5 – 10 минути.

Пригответе соса.

Отцедете задушените зеленчуци.
Сварете корите за лазаня според инструкцията на опаковката. Задължително ги отцедете добре.

Намазнете тавичката за печене. Дъното покрийте със сос, така че да го покрие. Подредете няколко кори, а отгоре разпределете част от зеленчуците. Редувайте кори, сос „Алфредо“, кори и зеленчуци. Отгоре завършете лазанята със сос.

Печете на 250 – 270 градуса, около 40 минути. Малко преди да извадите лазанята, поръсете обилно с пармезан и печете до златисто.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.