Огретен от макарони с пилешко филе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Огретен от макарони с пилешко филе | Gotvarstvo.Net

Огретен от макарони с пилешко филе

Продукти:

200 гр. макарони
4 бр. филета от пилешко месо
500 гр. карфиол
4 бр. яйца
2 ч.ч. прясно мляко
2 бр. домати
2-3 скилидки чесън
1 с. л. масло
2 с. л. олио
1/4 ч. л. индийско орехче
50 гр. сирене
черен пипер
копър
сол

Начин на приготвяне:

1. Сварете макароните в подсолена вода и ги прецедете.
2. Пилешкото филе нарежете на кубчета, посолете и запържете в масло.
3. Доматите попарете, обелете, отделете семето, нарежете на кубчета.
4. Карфиолът разделете на розички и запържете заедно с доматите и малко нарязан чесън в олио за 10 минути.
5. Смесете макароните, пилешкото филе и зеленчуците, сложете в намазнена тавичка.
6. Залейте с яйцата, разбити с млякото, солта, индийско орехче и черен пипер, покрийте с фолио и запечете 25 минути при 210 °С. След това махнете фолиото, поръсете със сирене и запечете, докато сиренето се разтопи.
7. При сервиране поръсете с нарязан пресен копър.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.