Палачинки с круши
Продукти:
прясно мляко – 500 мл.
захар – с какао 50 гр.
яйца – 1 бр.
брашно – 160 гр.
олио – 1 с. л.
сол – 1 ч. л.
круши – от консерва 1 бр.
пюре – от круши 125 гр.
Начин на приготвяне:
Всички продукти за сместа се разбиват добре с миксер. Сместа се оставя за 20 минути.
Палачинките се изпържват в нагорещен тиган с масло.
Пюрето се смесва с нарязан на кубчета плод и се напълват палачинките.
Сервират се с разбита сметана или ванилов сладолед.