Френска палачинка
Продукти:
яйца – 2 бр.
брашно – 3 с. л.
прясно мляко – 150 мл.
сол
масло – 60 гр.
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват, след което се прибавя брашното и отново добре се разбърква. Добавят се млякото и солта.
Маслото се слага в голяма тава и тя се слага в силно загрята фурна и се изчаква да се стопи и загрее добре, след което сместа се изсипва и се пече към 10 мин.
Гарнира се със сладко по желание.