Аристократичен сладкиш | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Аристократичен сладкиш | Gotvarstvo.Net

Аристократичен сладкиш

Продукти:

За тестото: 450г брашно 100г захар 200г твърд маргарин 4 жълтъка 1/2 бакпулвер 100мл прясно мляко За отгоре: 3-4 настъргани яблки 1/2 ч.ч накълцани орехи канела 4 белтъка – разбити на гъст сняг с 100г захар 1/4 от омесеното, замразено тесто

Начин на приготвяне:

Тесто: От показаните продукти омесваме гладко тесто. Откъсваме 1/4 от него и го слагаме в замразителя за 10-15 мин. Останалото тесто разточваме на кора, голяма колкото тавичката за печене и го пренасяме на намазнената и посипана с брашно тава. Върху тестото равномерно разпределяме настърганите ябълки( ако са кисели, могат да се посипят с малко захар). Посипваме с орехите и канелата. Намазваме с разбитите белтъци и настъргваме отгоре замразеното тесто. Печем до зачервяване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.