Продукти:

2 едри банана

200 гр. захар

200 гр. брашно

150 гр. грис

500 гр. кисело мляко

1 ванилия

1 бакпулвер

100 мл олио

Начин на приготвяне:

Смесват се брашното, гриса и бакпулвера. Добавя се киселото мляко, олиото, ванилията. Сместа се изсипва в намазнена това. Отгоре се нарежда гъста розетка от резенчета банани. Пече се 40 мин. В умерена фурна (150С). Поднася се поръсен с пудра захар.