Бананов пай
Продукти:
2 едри банана
200 гр. захар
200 гр. брашно
150 гр. грис
500 гр. кисело мляко
1 ванилия
1 бакпулвер
100 мл олио
Начин на приготвяне:
Смесват се брашното, гриса и бакпулвера. Добавя се киселото мляко, олиото, ванилията. Сместа се изсипва в намазнена това. Отгоре се нарежда гъста розетка от резенчета банани. Пече се 40 мин. В умерена фурна (150С). Поднася се поръсен с пудра захар.