Панирани палачинки – 2 вид
Продукти:
6 бр.палачинки
150 гр.кашкавал
За панировката:2 яйца,1ч.чаша брашно,1 ч.чаша галета
За соса:1/2 опаковка майонеза,3-4 супени лъжици кисело мляко,1/2 връзка копър,3 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Кашкавала се накъсва на парченца върху палачинката и тя се навива като сармичка.Панира се в следната последователност:брашно,яйце,галета,яйце и се пържи.
Залива се със соса(направен предварително с пасатор)