Пълнени яйца със цаца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени яйца със цаца | Gotvarstvo.Net

Пълнени яйца със цаца

Продукти:

4 яйца, 200гр. цаца, олио, сол, черен пипер, магданоз, маслини, лимон

Начин на приготвяне:

Разрязваме напречно на половинки добре сварени яйца. Вадим жълтъка и го стриваме. Прибавяме предварително почистената от гравите и опашките изкиснатата солена цаца, счукана в хаванче. Разбиваме сместа с кафена чашка масло (олио), докато се получи гладък пастет. Посоляваме на вкус, поръсваме с черен пипер и пълним белтъците. Останалия пастет разстиламе в чиния и върху него редим пълнените яйца. Украсяваме със ситно нарязан магданоз, маслини и резенчета лимон. За 4 яйца са необходими 200г риба.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.