Спаначник
Продукти:
10-12 палачинки
1 кг.спанак
прясно мляко
сол,черен пипер
50 гр.кашкавал
Начин на приготвяне:
Прави се пюре от спанак.Редят се палачинките и върху тях се разпределя по малко от пюрето.Най-отгоре се настъргва с кашкавал и се пече във фурната колкото да се разтопи кашкавала.
Сервира се топъл!