Продукти:

яйца – 3 бр.
захар – 1 ч.ч.
олио – 1/2 ч.ч.
вода – 1/2 ч.ч.
кисело мляко – 1 ч.ч.
сода – 1 ч.л.
брашно – 2 1/2 ч.ч.
мармалад – 5 пълни с.л. може и малко повече
локум – 1 кутия

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се останалите продукти и всичко се разбърква много хубаво.

Локумът се нарязва на малки парченца. Половината от сместта се изсипа в предварително намаслена и набрашнена форма.

Локумът се овалва в брашно и се нарежда отгоре. Върху него се изсипва останалото тесто.

Пече се в предварително загрята фурна.

Като се извади се поръсва с пудра захар.