Пилешки бутчета с медено – чеснов сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пилешки бутчета с медено – чеснов сос

Продукти:

пилешко месо – бутчета – 4 бр.
бяло вино – 120 мл.
олио – 100 мл.
масло – 2 с. л.
чесън – 1 глава
брашно – 1 с. л.
кетчуп – 250 гр.
мед – 2 с. л.
лимонов сок – 1 с. л.
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

Пилешките бутчета се оставят да киснат в бялото вино за 1 час.

Чесънът се нарязва на едро.

В съд се разтопява маслото и в него се слага чесънът. Поръсва се брашно и след около минута се налива виното. Щом виното се изпари, се прибавят и останалите продукти за соса. Заедно се варят около 3 мин.

Маринованите бутчета се пекат на скара около 20 мин. от всяка страна.

Подреждат се в плато и се заливат със соса.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.