Пилешки бутчета с медено – чеснов сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки бутчета с медено – чеснов сос | Gotvarstvo.Net

Пилешки бутчета с медено – чеснов сос

Продукти:

пилешко месо – бутчета – 4 бр.
бяло вино – 120 мл.
олио – 100 мл.
масло – 2 с. л.
чесън – 1 глава
брашно – 1 с. л.
кетчуп – 250 гр.
мед – 2 с. л.
лимонов сок – 1 с. л.
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

Пилешките бутчета се оставят да киснат в бялото вино за 1 час.

Чесънът се нарязва на едро.

В съд се разтопява маслото и в него се слага чесънът. Поръсва се брашно и след около минута се налива виното. Щом виното се изпари, се прибавят и останалите продукти за соса. Заедно се варят около 3 мин.

Маринованите бутчета се пекат на скара около 20 мин. от всяка страна.

Подреждат се в плато и се заливат със соса.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.