Пиле с бамбук и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле с бамбук и гъби | Gotvarstvo.Net

Пиле с бамбук и гъби

Продукти:

пилешко – 350 гр
гъби – 1 щипка
китайски гъби – 1 щипка
моркови – 1 щипка
тиквички – 1 щипка
бамбук – 1 щипка
китайска сол – 1 ч.л.
сол – 1 ч.л.
вино – 2 с.л.
захар – 1 ч.л.
соев сос – 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

Запържвате месото – 2 -3 минути. Добавяте зеленчуците и пържите още 1 минута. Добавяте подправките, разбърквате няколко пъти и е готово.

Пърженето става в малко количество много силно нагрято олио. Най-добре е да използвате уок и газов котлон. Китайската сол може да замените с натриев глутамат.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.