Пиле с бамбук и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пиле с бамбук и гъби

Продукти:

пилешко – 350 гр
гъби – 1 щипка
китайски гъби – 1 щипка
моркови – 1 щипка
тиквички – 1 щипка
бамбук – 1 щипка
китайска сол – 1 ч.л.
сол – 1 ч.л.
вино – 2 с.л.
захар – 1 ч.л.
соев сос – 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

Запържвате месото – 2 -3 минути. Добавяте зеленчуците и пържите още 1 минута. Добавяте подправките, разбърквате няколко пъти и е готово.

Пърженето става в малко количество много силно нагрято олио. Най-добре е да използвате уок и газов котлон. Китайската сол може да замените с натриев глутамат.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.