Пълнени пилешки бутчета със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени пилешки бутчета със сирене | Gotvarstvo.Net

Пълнени пилешки бутчета със сирене

Продукти:

пилешко месо – бутчета 12 бр.
чесън – 1 скилидка
сирене – Дунавия 25 гр. или извара
спанак – 100 гр.
шунка – 100 гр.
кориандър – 1 ч. л. смлян
индийско орехче – 1 к. л. настъргано
зехтин – 2 с. л.
масло – 30 гр.
черен пипер
червен пипер

Начин на приготвяне:

В сгорещеното масло се запържва леко пресования чесън, прибавя се спанакът нарязан фино и се разбърква, докато позавехне.

В купа се смесват сиренето, спанакът, шунката нарязана на ситно, индийското орехче, кориандъра и черен пипер на вкус. Всичко се обърква добре.

Внимателно се повдига кожата на всяко бутче, слага се от плънката и отново се покрива с кожа. Отгоре се намазва със зехтин и червен пипер.

Бутчетата се пекат на 180°С. за около 30 мин. , докато месото омекне.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.