Спагети Сукияки със свинско | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Спагети Сукияки със свинско | Gotvarstvo.Net

Спагети Сукияки със свинско

Продукти:

3 с.л. фъстъчено олио
1 голяма тиквичка, нарязана на резени
1 оранжева чушка, почистена и нарязана
8 малки лукчета
150 гр. соеви кълнове
350 гр. свинско бонфиле, нарязано на малки кубчета или лентички
2 с.л. настърган кориандър
1 ч.л. черен кимион
1/2 с.л. люто чили на прах
250 гр. тънки или средно дебели спагети с яйца
4 с.л. Сукияки сос Кикоман
Люти чушки за украса

Начин на приготвяне:

1. Загрейте 2 с.л. олио в тиган (уок), добавете нарязаните тиквички, чушки и малки лукчета и запържете за 5 мин. Прибавете соевите кълнове, запържете още 2 мин., след това отстранете от огъня.
2. Изсипете останалото олио в тигана и запържете свинското месо за 3 мин. Поръсете с кориандър и чили на прах и оставете на огъня още 1 мин.
3. Междувременно сварете спагетите във вряща вода за 4 мин. Върнете зеленчуците обратно в тигана и ги смесете с месото. Изцедете спагетите и ги добавете в тигана заедно със соса Сукияки. Разбъркайте всички продукти заедно. Сервирайте ястието топло и украсете с парченца люти чушки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.