Датско предястие с пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Датско предястие с пиле

Продукти:

  • 300 г пиле (варено, печено или пушено)
  • 1 кафена чашка кисело мляко
  • 100 г майонеза
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 10 маслини
  • 2 домата
  • 1/5 връзка магданоз
  • 1/2 чаена лъжичка горчица
  • 5 листа от зелена салата
  • черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Пилето се почиства от костите, изстудява се, ако е топло, и се нарязва на дребни кубчета. Доматеното пюре се разрежда с киселото мляко и се прибавя към майонезата заедно с 1/2 от почистените от костилките и ситно нарязани маслини. Сместа се подправя с горчицата, черен пипер и сол на вкус.
В определените чаши за поднасяне на коктейла се поставят разрязаните на две или три части (в зависимост от големината им) листа от зелената салата, а върху тях се прибавят последователно на пластове 1/2 от пилешкото месо, 1/2 от майонезената смес, останалото количество месо и останалата майонезена смес. За украса отгоре се прибавят по 1 маслинка, кръгчета от доматите и листа от магданоза.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.