Датско предястие с пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Датско предястие с пиле | Gotvarstvo.Net

Датско предястие с пиле

Продукти:

  • 300 г пиле (варено, печено или пушено)
  • 1 кафена чашка кисело мляко
  • 100 г майонеза
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 10 маслини
  • 2 домата
  • 1/5 връзка магданоз
  • 1/2 чаена лъжичка горчица
  • 5 листа от зелена салата
  • черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Пилето се почиства от костите, изстудява се, ако е топло, и се нарязва на дребни кубчета. Доматеното пюре се разрежда с киселото мляко и се прибавя към майонезата заедно с 1/2 от почистените от костилките и ситно нарязани маслини. Сместа се подправя с горчицата, черен пипер и сол на вкус.
В определените чаши за поднасяне на коктейла се поставят разрязаните на две или три части (в зависимост от големината им) листа от зелената салата, а върху тях се прибавят последователно на пластове 1/2 от пилешкото месо, 1/2 от майонезената смес, останалото количество месо и останалата майонезена смес. За украса отгоре се прибавят по 1 маслинка, кръгчета от доматите и листа от магданоза.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.