Продукти:
- 1 пакетче мая
- 1 суп. лъж. сол
- 1 суп. лъж. захар
- 2 яйца
- 1 кисело мляко
- брашно – колкото поеме
за отгоре:
- 1 чаена чаша олио
- 1/1 чаена чаша брашно
Начин на приготвяне:
Маята се размива с малко вода и се поръсва с 1 лъж. сол и 1 лъж. захар и се оставя да втаса. От маята 2 яйца киселото мляко и брашното замесваме тесто. След като втаса се късат топчета колкото орех и се на реждат в подмазана тава. Втасват и се заливат с 1 ч.ч олио с разбъркано 1/2 ч.ч. брашно и печем. След като поизстинат ги поръсваме с пудра захар.
ДОБЪР АПЕТИТ!!!