Палачинки Арам | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Палачинки Арам | Gotvarstvo.Net

Палачинки Арам

Продукти:

  • 10 готови палачинки (ако ви си занимава може и да си ги приготвите сами)
  • 500 гр кайма смес
  • 1 глава кромид лук
  • 3 яйца
  • 1/2 връзка магданоз
  • 3 с.л. олио
  • сол, черен пипер
  • 200 гр. кашкавал
  • масло за подмазване на тавичката
Начин на приготвяне:
Запържваме ситно нарязания лук в горещото олио. Прибавяме каймата като бъркаме постоянно докато се изпържи.
Към тази смес прибавяме и трите яйца. След като е готов белтъка, прибавяме на ситно нарязяния магданоз и подправките.
С каймяната смес (аз слагам около 2 с.л на палачинка) мажем палачинките и завиваме на руло. Готовите рулца нареждаме в намаслена тавичка и наръсваме обилно с настъргания кашкавал. Слагаме във фурната докато се разтопи  кашкавала и добие онзи приятен цвят.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.