Парти кюфтенца
Продукти:
- 1 кг кайма
- 2 филий сух хляб
- 2 глави лук
- 2 червени чушки
- 2 яйца
- 1 с.л. горчица
- 1 с.л. кетчуп
- сол и пипер
- прясно мляко
- сладък червен пипер (може и лют)
От тестото оформяте малки топчета и поставяте върху тавичка покрита с хартия за печене (може и фолио). Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути. Последните минути е добре температурата да е максималната възможна. От това количество тесто излизат около 50 кюфтенца.