Парти кюфтенца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Парти кюфтенца | Gotvarstvo.Net

Парти кюфтенца

Продукти:

  • 1 кг кайма
  • 2 филий сух хляб
  • 2 глави лук
  • 2 червени чушки
  • 2 яйца
  • 1 с.л. горчица
  • 1 с.л. кетчуп
  • сол и пипер
  • прясно мляко
  • сладък червен пипер (може и лют)
Начин на приготвяне:
Накисвате хляба в млякото. Лукът и чушките нарязвате наситно. Изтискания от млякото хляб, лук и чушките, смесвате със суровите яйца, горчицата и кетчупа. Прибавяте каймата и подправяте.
От тестото оформяте малки топчета и поставяте върху тавичка покрита с хартия за печене (може и фолио). Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути. Последните минути е добре температурата да е максималната възможна. От това количество тесто излизат около 50 кюфтенца.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.