Парти кюфтенца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Парти кюфтенца

Продукти:

  • 1 кг кайма
  • 2 филий сух хляб
  • 2 глави лук
  • 2 червени чушки
  • 2 яйца
  • 1 с.л. горчица
  • 1 с.л. кетчуп
  • сол и пипер
  • прясно мляко
  • сладък червен пипер (може и лют)
Начин на приготвяне:
Накисвате хляба в млякото. Лукът и чушките нарязвате наситно. Изтискания от млякото хляб, лук и чушките, смесвате със суровите яйца, горчицата и кетчупа. Прибавяте каймата и подправяте.
От тестото оформяте малки топчета и поставяте върху тавичка покрита с хартия за печене (може и фолио). Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути. Последните минути е добре температурата да е максималната възможна. От това количество тесто излизат около 50 кюфтенца.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.