Балатонки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Балатонки | Gotvarstvo.Net

Балатонки

Продукти:

  • 1 ч.ч.прясно мляко
  • 1 ч.ч.кисело мляко
  • брашно
  • 1 ч.л.сол
  • 1 ч.л.захар
  • 1 ч.л.сода
  • 1 кубче мая
  • 1 белтък

ЗА ПЛЪНКАТА:

  • кренвирши
  • кашкавал
Начин на приготвяне:

От продуктите замесваме меко тесто. Оставяме да втаса 15-20мин.

Разточваме на тънка кора и режем на триъгълници.

Слагаме по пърче от кренвирша и малко кашкавал. Завиваме на кифла и ги слагаме в намазнена тава.

Мажем кифлите с жълтък и поръсваме с чубрица.

Печем в умерена фурна.

Брашно добавяте, така че да стане меко тесто.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.