Баница с праз лук – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баница с праз лук – II вид | Gotvarstvo.Net

Баница с праз лук – II вид

Продукти:

  • 1 пакет точени кори
  • 125 гр масло
  • 1 връзка праз лук
  • 400-500 гр кайма
  • 2 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:

В тиган сипваме двете лъжици олио и 1 чаена чаша вода, прибавяме и каймата, като я натискаме с дървена бъркалка, за да се смеси с водата и олиото, след това запържваме, докато каймата стане на гранули и остане на мазнина.

Прибавяме изчистения и нарязан лук, сипваме още 2 чаени чаши вода и продължаваме да запържваме докато лука се спаруши и водата се изпари. Оставяме да изтине.

Разтиламе корите, поръсваме от запърженото масло, поръсваме и от изстиналата плънка и навиваме два пласта от кората на руло, след това продължаваме по същия начин и с другите кори (от 1 пакет кори излизат 6-7 рула).

Готовите рула нареждаме в намазана тава и печем на220градуса до зачервявяне.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.