Баница с праз лук – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Баница с праз лук – II вид

Продукти:

  • 1 пакет точени кори
  • 125 гр масло
  • 1 връзка праз лук
  • 400-500 гр кайма
  • 2 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:

В тиган сипваме двете лъжици олио и 1 чаена чаша вода, прибавяме и каймата, като я натискаме с дървена бъркалка, за да се смеси с водата и олиото, след това запържваме, докато каймата стане на гранули и остане на мазнина.

Прибавяме изчистения и нарязан лук, сипваме още 2 чаени чаши вода и продължаваме да запържваме докато лука се спаруши и водата се изпари. Оставяме да изтине.

Разтиламе корите, поръсваме от запърженото масло, поръсваме и от изстиналата плънка и навиваме два пласта от кората на руло, след това продължаваме по същия начин и с другите кори (от 1 пакет кори излизат 6-7 рула).

Готовите рула нареждаме в намазана тава и печем на220градуса до зачервявяне.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.