Панирани банани
Продукти:
2-3 свежи банана
2 жълтъка
1/2 чаена чаша ледено студена вода
2/3 чаена чаша брашно
пудра захар
канела
Начин на приготвяне:
Бананите се нарязват на колелца. От останалите продукти се забърква много гъста каша. В дълбок тиган се загрява повечко олио, бананите се топят в студената гъста каша и се пържат до златисто от двете страни. Поръсват се с пудра захар и канела. По желание може да се сервират с ванилов сладолед.
