Пастирска салата
Продукти:
3-4 домата
1 краставица
3-4 мариновани гъби
2 печени чушки
1-2 твърдо сварени яйца
100 г сирене
100 г бекон
5-6 маслини
2 стръка пресен лук
олио, оцет, сол
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се нарязват на едро и се смесват с маслините и наситнения магданоз. Беконът се нарязва на кубчета и се запържва съвсем леко, след което се прибавя при зеленчуците. Салатата се ръси с оцет, сол и олио и след това с настърганото сирене, а после и с настърганото яйце.
