Принтирай

Продукти:

1 пакет макарони с формата на мидички
4 сварени мор­кова
1 буркан кисели краставички
1 консерва риба тон
1 кофичка майо­неза
сокът на 1/2 лимон
3 супени лъ­жици зехтин
1/2 консерва сладка ца­ревица
1/2 консерва грах
3-4 скилидки чесън
черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Морковите и краставичките нарязваме на кубчета. Отцеждаме рибата от мазнината и я намачкваме леко с вилица. Макароните сме сварили предварително в подсолена вода, изплакнали сме ги и отцедили. Слагаме ги в по-дълбока купа и към тях прибавяме нарязаните моркови и краставич­ки, граха, царевицата, рибата и разбъркваме. Добавя­ме дресинга от лимонов сок, зехтин, очукания чесън, сол и черен пипер на вкус. Сипваме майонезата и раз­бъркваме добре. Украсяваме с твърдо сварени яйца, магданоз и маслини.