Кесадиляс с шунка и сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кесадиляс с шунка и сирене

Продукти:

8 20-см. тортили
4 ч. ч. настъргано сирене
8 тънки филийки шунка (около 180 гр.)
1/4 ч. ч. стафиди
2 зелени лука (нарязани; включително и зелената част)
6 ч. л. масло.

Начин на приготвяне:

1) Подредете 4 тортили върху работното си пространство. Поръсете всяка тортила с 1/2 ч. ч. сирене. Покрийте с шунката, като оставите по 0.5 см. свободно пространство около края. Поръсете с по 1 с. л. стафиди. Разделете останалото сирене и поръсете с него тортилите. Поръсете със зеления лук и отгоре поставете останалите 4 тортили.

2) Разтопете 1 1/2 ч. л. масло в голям тиган на умерена температура. Сложете 1 кесадиля в тигана. Пържете докато покафенее, по около 3 мин. за всяка страна. Извадете от тигана и пазете топла. Повторете тази процедура с останалото масло и кесадиляс. Нарежете на триъгълници и сервирайте.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.