Кесадиляс с шунка и сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кесадиляс с шунка и сирене | Gotvarstvo.Net

Кесадиляс с шунка и сирене

Продукти:

8 20-см. тортили
4 ч. ч. настъргано сирене
8 тънки филийки шунка (около 180 гр.)
1/4 ч. ч. стафиди
2 зелени лука (нарязани; включително и зелената част)
6 ч. л. масло.

Начин на приготвяне:

1) Подредете 4 тортили върху работното си пространство. Поръсете всяка тортила с 1/2 ч. ч. сирене. Покрийте с шунката, като оставите по 0.5 см. свободно пространство около края. Поръсете с по 1 с. л. стафиди. Разделете останалото сирене и поръсете с него тортилите. Поръсете със зеления лук и отгоре поставете останалите 4 тортили.

2) Разтопете 1 1/2 ч. л. масло в голям тиган на умерена температура. Сложете 1 кесадиля в тигана. Пържете докато покафенее, по около 3 мин. за всяка страна. Извадете от тигана и пазете топла. Повторете тази процедура с останалото масло и кесадиляс. Нарежете на триъгълници и сервирайте.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.