Грис халва | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Грис халва | Gotvarstvo.Net

Грис халва

Продукти:

1/4 кг. грис
200 гр. масло или олио
1/2 кг. захар
750 мл. вода
50 гр. бадеми
1/4 лимон или лимонтозу
канела на пръчки

Начин на приготвяне:

Кипва се мазнината и в нея се слагат грисът и обеле­ните бадеми. Пържи се, докато бадемите станат злати­сти и грисът се зачерви. В отделен съд се сипва захар­та с водата. Прибавят се канелата на пръчки и кисели­ната. Изпърженият грис се залива внимателно. Пригот­вената халва се държи на края на печката, докато грисът погълне сиропа. Още топла, се слага във форма. на дъното на която се слагат обелените и разделени на две бадеми. Когато позастине, халвата се обръща или с лъжица се гребва и се образуват форми, които поръсват отгоре с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.