Конгоанска супа от кокосов орех | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Конгоанска супа от кокосов орех – Gotvarstvo.Net

Конгоанска супа от кокосов орех

Продукти за 1 порция:

* 1 кокосов орех
* пилешки бульон
* 10 гр сметана
* индийско орехче

Начин на приготвяне:

Кокосовия орех се разполовява. Млякото се излива в чаша. Едната половина от месестата част се настъргва на ренде, а втората половина се нарязва на кубчета и леко се изпича.
Млякото и сока отделен при настъргването на месестата част се смесва с равна част пилешки бульон и се подправя с настъргано индийско орехче, добавят се кубчета от кокосов орех се се варят до омекване.
Готовата супа се застройва със сметаната.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.