Продукти:

1 пакетче масло
1 1/2 опаков­ка меки бисквити
600 г почистени от костилките череши
2 1/2 пакета сирене „Кре­ма “
4 яйца
1 чаена чаша захар
2 ванилии

За поръсване – пудра захар

Начин на приготвяне:

Разтопяваме маслото в правоъгълна тавичка. Прибавяме начупените на дребни парчета бисквити. Разбъркваме ги добре, за да поемат маслото и ги разстила­ме на равномерен пласт. Отгоре нареждаме
изчистените от костилките череши. Разби­ваме с миксер сиренето „Крема“. Слагаме едно по едно първо яйцата, а след това за­харта и ванилията. Разбиваме до получаване­то на гъста пухкава маса. Изсипваме тази смес върху плодовете. Запичаме сладкиша в умерено загрята фурна до готовност. Поръсва­ме го с пудра захар и го нарязваме на парчета.