Гювеч по овчарски със смляно месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гювеч по овчарски със смляно месо | Gotvarstvo.Net

Гювеч по овчарски със смляно месо

Продукти:

500 г смляно месо
2 к.ч. растително масло
1 глава кромид лук
5 домата (пресни или от консерва)
5 яйца
150 г сирене
50 г кашкавал
5 лютиви чушлета
черен пипер
чубрица и сол на вкус

Начин на приготвяне:

В загрятото растително масло се прибавят последователно и се задушават при непрекъснато разбъркване лукът, нарязан на ситно, месото и обелените и дребно нарязани домати. Посоляват се и се подправят на вкус с черен пипер и чубрица. Разпределят се в гювечета, поръсват се с надробеното сирене (ако е много солено, се обезсолява) и се заливат със смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал. Ястието се запича във фурна и веднага се поднася заедно с гювечетата, като по желание се поръсва с дребно нарязан магданоз.

Може да харесате също така и...

2 Responses

  1. MishaPowerauto каза:

    The best information i have found exactly here. Keep going Thank you
    gotvarstvo.net – cool!!!!

  2. electromozzo каза:

    Thanks for post. Nice to see such good ideas.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.