Гювеч по овчарски със смляно месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Гювеч по овчарски със смляно месо

Продукти:

500 г смляно месо
2 к.ч. растително масло
1 глава кромид лук
5 домата (пресни или от консерва)
5 яйца
150 г сирене
50 г кашкавал
5 лютиви чушлета
черен пипер
чубрица и сол на вкус

Начин на приготвяне:

В загрятото растително масло се прибавят последователно и се задушават при непрекъснато разбъркване лукът, нарязан на ситно, месото и обелените и дребно нарязани домати. Посоляват се и се подправят на вкус с черен пипер и чубрица. Разпределят се в гювечета, поръсват се с надробеното сирене (ако е много солено, се обезсолява) и се заливат със смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал. Ястието се запича във фурна и веднага се поднася заедно с гювечетата, като по желание се поръсва с дребно нарязан магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

2 коментара

  1. Avatar MishaPowerauto каза:

    The best information i have found exactly here. Keep going Thank you
    gotvarstvo.net – cool!!!!

  2. Avatar electromozzo каза:

    Thanks for post. Nice to see such good ideas.

Вашият отговор на electromozzo Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.