Гювеч с воденички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гювеч с воденички | Gotvarstvo.Net

Гювеч с воденички

Продукти:

  • 1 кг пилешки воденички
  • 1 средно голяма эелка
  • 2 моркова
  • 1 домат
  • пилешки бульон
  • подправки – калиева сол, чубрица, черен пипер, червен пипер, малко джоджен

Начин на приготвяне:

Първо се сваряват хубаво воденичките. Зелето се наряэва и също се слага да ври, като към края се слагат настърганите или нарязани моркови, подправките и нарязания на ситно домат.След това се реди в гювеч-ред эеле, ред воденички, залива се с водата, в която е вряло эелето – да се покрие и се пече до изпаряване на водата. Може и да се пече в йенска тенджера, но се налива по-малко вода и накрая се эапича без капак .

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.