Гювеч с воденички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Гювеч с воденички

Продукти:

  • 1 кг пилешки воденички
  • 1 средно голяма эелка
  • 2 моркова
  • 1 домат
  • пилешки бульон
  • подправки – калиева сол, чубрица, черен пипер, червен пипер, малко джоджен

Начин на приготвяне:

Първо се сваряват хубаво воденичките. Зелето се наряэва и също се слага да ври, като към края се слагат настърганите или нарязани моркови, подправките и нарязания на ситно домат.След това се реди в гювеч-ред эеле, ред воденички, залива се с водата, в която е вряло эелето – да се покрие и се пече до изпаряване на водата. Може и да се пече в йенска тенджера, но се налива по-малко вода и накрая се эапича без капак .

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.