Кейкчета от раци със салса | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кейкчета от раци със салса | Gotvarstvo.Net

Кейкчета от раци със салса

Описание: за 4 порции

Продукти:

3/4 ч. ч. месо от раци
8 с. л. свинска кайма
1 с. л. нарязана целина
1 с. л. нарязана пиперка
1 с. л. нарязан зелен лук
1 с. л. млечна царевица
2 с. л. галета
2 с. л. майонеза
1 яйце
черен пипер.

За салсата:

1 ч. л. манго (нарязано на кубчета)
1 с. л. домат (нарязан на кубчета)
1 ч. л. ситно нарязан лук
1 ч. л. магданоз
1 ч. л. лимонов сок
сол и сос Табаско на вкус.

Начин на приготвяне:

1) Смесете всички съставки за кейкчетата и ги разделете на части от по 85 гр. Оформете ги като кръгли кейкчета.

2) Задушете кейкчетата 6 мин. След това ги пържете в нагорещено олио докато станат златисто кафяви.

3) Сервирайте кейкчетата върху легло от маруля.

4) За да направите соса смесете съставките в средно голяма купа и сервирайте отделно.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.