Омари със сос Фуджияма | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Омари със сос Фуджияма | Gotvarstvo.Net

Омари със сос Фуджияма

Продукти:

1 омар (около 700 гр.).

За соса:

8 ч. л. гъби
8 ч. л. лук
1/4 ч. ч. сметана
4 ч. л. коняк
8 ч. л. масло
1/2 ч. л. чесън
щипка бял пипер
сол
4 ч. л. подправка за омари
1 ч. л. доматено пюре.

Начин на приготвяне:

1) Сварете омара.

2) Запържете сметаната, маслото, доматеното пюре, белия пипер и подправката за омари, докато заврат.

3) Прибавете гъбите и лука и ги фламбирайте с коняка.

4) Отрежете опашката и главата на омара и го поставете върху плато. Поръсете го със соса и украсете.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.